蒜茸油菜

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蒜茸油菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 油菜適量

輔助料: 蒜瓣適量

調味料: 豬油適量; 鹽適量; 雞精適量

蒜茸油菜的做法步驟

第一步：油菜摘洗幹淨。

第二步：蒜切蒜末。

第三步：炒鍋下豬油燒熱。

第四步：爆香蒜末。

第五步：下洗好的油菜，翻炒至變色。

第六步：加鹽雞精調味出鍋。

蒜茸油菜做法技巧/竅門/補充說明：

炒青菜，用豬油炒更香哦！起鍋前加鹽，才不會出很多水。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜兒童農家菜

相關食材：油菜

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