80後童年記憶零食—貓耳朵
菜式簡介
記憶中的貓耳朵。突然地很懷念。找遍家附近也沒有找到。妹妹說，何不自己做？想想也是，自己動手吧。小時候吃的是辣味的。因爲家人基本都不吃辣，這次就沒做辣的。喜歡的話一起做吧。很簡單的。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 黑巧克力一塊
- 面粉適量
- 水適量
- 白巧克力一塊
80後童年記憶零食—貓耳朵的做法步驟
第一步：選兩塊巧克力用熱水融化。
第二步：水涼後，和成面團，不要太軟。
第三步：然後把面團格子擀成面皮，重疊在一起。薄一些。
第四步：然後卷起來
第五步：切不要太厚
第六步：然後鍋內熱油，炸就好了，記得翻面。
第七步：出鍋了，喜歡脆的可以適當的炸的大些。
