油炸兒時的貓耳朵

第一步：紅糖用開水化開，加入全部材料，和成咖色面團，紅糖顔色不夠的，可以加入10克左右可可粉。白色同上合成白面團

第二步：把2個面團分成4份，全部擀成2毫米厚原片，越薄越好。

第三步：白色放下面，塗上一層水，蓋上咖啡色。擀一下，卷起來。放冰箱冷凍至硬。之後切片，越薄越好。後面炸了脆。

第四步：凍的時間大概1·5-3小時左右。

第五步：加油，熱後轉小火，慢慢炸至硬，顔色深，就可以了。具體口感可以試試，再看下次炸多久好吃，畢竟有的愛硬，有的愛脆。

第六步：成品

第七步：以上的材料可以做2卷。大概可以裝我這個8寸的盤子2盤。我還偷吃了些，哈哈

第八步：就是這樣的

第九步：總之越薄越脆，軟硬剛好的時候最好切。好啦，就到這裏拉，之前一直都沒發過太多哈哈。做的很多的食物尼，懶得。