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吐司快手披薩~披薩醬做法

美食達人@桃子同學
吐司快手披薩~披薩醬做法封面圖

菜式簡介
  披薩好吃在于醬,做好了醬就成功了一半。餅皮就用吐司代替,節省了很多時間,適合上班族。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時三刻鍾
難度未知
主材料
吐司2片
番茄2個
洋蔥1個
大蒜5瓣
香菇5朵
香腸適量
番茄醬適量(沙司)
輔助料
黑胡椒適量
披薩草適量
馬蘇裏拉奶酪適量
橄榄油適量
適量
適量

吐司快手披薩~披薩醬做法的做法步驟

  • 第一步:開始製作披薩醬,番茄、香菇洗幹淨。
  • 第二步:其他原料,番茄醬,披薩草,洋蔥,黑胡椒,大蒜。
  • 第三步:番茄在熱水裏燙一下去皮。
  • 第四步:洋蔥、香菇切丁。
  • 第五步:大蒜用橄榄油爆鍋,炒洋蔥。
  • 第六步:加香菇翻炒。
  • 第七步:加去皮番茄。翻炒一會兒加黑胡椒和披薩草。
  • 第八步:加番茄醬。
  • 第九步:加適量水,燒開轉小火到濃稠。加糖和鹽調味。
  • 第十步:烤盤擺上吐司,塗上醬料,擺上香腸,撒奶酪。
  • 第十一步:進烤箱烤10分鍾左右。
  • 第十二步:完成,開吃。
  • 吐司快手披薩~披薩醬做法做法技巧/竅門/補充說明:

    如果用番茄沙司就不用調味了。沙司本身味道夠了。也更好吃。

    菜譜標簽:烘焙
    相關食材:吐司披薩醬

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