香菇雞蛋肉餅

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菜式簡介
　　雞蛋香菇肉餅。其實主要是小孩比較多，針對小孩子的一道菜，可以把香菇換成小孩子愛吃的菜，一樣的蒸法，又方便不浪費時間，孩子的營養和口味都注意到了

第一步：香菇，幹的就要先泡軟，也可以用新鮮的做。

第二步：四個雞蛋，也可根據肉菜的多少放。

第三步：大概4塊錢左右的前夾肉，前夾肉比較的嫩。

第四步：肉和香菇剁碎裝碗，撒點蔥花。

第五步：加油，鹽，耗油，生抽，雞粉。記住都少量，因爲耗油生抽都帶有一點鹹味的，所以鹽不要太多。

第六步：把雞蛋也放進去。一起拌勻

第七步：拌勻了成這樣了

第八步：這個時候把拌好的食物，裝在一個碟子裏面，這樣把食物攤開，可以使它更容易熟透哦。煮飯時把它也一同放裏面蒸，又方便又經濟。

第九步：飯熟菜也就可以開吃啦！！

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：雞蛋香菇

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