培根菜心炒面

美食達人@花魚兒

培根菜心炒面封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 面條100克; 菜心125克; 排骨2片

輔助料: 生抽適量; 鹽適量; 雞精適量

培根菜心炒面的做法步驟

第一步：材料：面條、培根、菜心（已洗淨切開）

第二步：將培根放在案板上切開，待用。

第三步：將面條下入沸水中焯開，1—2分鍾撈起。

第四步：用涼水過涼，待用。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的培根翻炒翻炒。

第六步：接著，合入切好的菜心翻炒翻炒至斷生。

第七步：然後，合入焯好的面條翻炒一下。

第八步：最後，加適量的生抽。

第九步：加適量的鹽。

第十步：加適量的雞精。

第十一步：調味炒勻，即可。

第十二步：出鍋、裝盤，就可以美美的享用喽。

菜譜標簽：家常菜主食面條面食

相關食材：培根菜心

答配菜譜：培根與菜心的做法

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