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【培根“美”味“大”不同】——幹煸培根辣四季豆

美食達人@荷美爾美食彙
【培根“美”味“大”不同】——幹煸培根辣四季豆封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
荷美爾超值精選培根五片
四季豆300克
芽菜30克
輔助料
姜末少許
蒜末少許
幹辣椒五個
花椒五粒
1克
雞精1克
適量

【培根“美”味“大”不同】——幹煸培根辣四季豆的做法步驟

  • 第一步:四季豆洗淨,去老筋,切成小段。超值精選培根切段,芽菜洗淨切碎末備用
  • 第二步:鍋中放油,燒至六七成熱,放入四季豆,中火炸至外皮微酥,撈出瀝油
  • 第三步:鍋中留底油,放入超值精選培根小火煎熟,推至鍋邊,再放入幹辣椒、花椒、姜蒜末、芽菜末炒香,將四季豆放入煸炒至幹,再與超值精選培根翻勻,最後撒上鹽、雞精調味即可
  • 相關食材:培根四季豆

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