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芝士咖喱雞飯

美食達人@lq80848084
芝士咖喱雞飯封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
米飯適量
雞腿肉適量
洋蔥適量
雞蛋適量
芝士適量
椰子汁適量
輔助料
蔥花適量
調味料
咖喱粉適量
生抽適量
胡椒粉適量
料酒適量
適量
澱粉適量
適量

芝士咖喱雞飯的做法步驟

  • 第一步:雞腿肉切小塊,用生抽,料酒,胡椒粉,糖和咖喱粉腌製10分鍾。煮好的米飯用大盤子盛起來
  • 第二步:加入適量牛奶或者椰子汁,煮開,用少量澱粉水把汁調粘稠一些,加鹽調味
  • 第三步:把煮好的雞肉,洋蔥和炒雞蛋鋪在米飯上,撒蔥花,最後用芝士片覆蓋表面。烤箱預熱200度,烤到芝士溶化,呈金黃色,約12-15分鍾
  • 第四步:成品
  • 菜譜標簽:熱菜
    相關食材:芝士咖喱

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