[總決賽]年年有余---咖喱銀鳕魚

第一步：烤碗抹上黃油備用。

第二步：鳕魚塊從正中切爲2段。

第三步：放上腌料抹勻，腌製5分鍾。

第四步：將魚塊卷起放入烤碗裏。烤箱預熱175度。

第五步：小鍋裏放黃油2湯匙融化後。

第六步：擦入檸檬皮。

第七步：用壓蒜器壓入大蒜，拌勻。

第八步：淋在卷好的魚塊上。

第九步：放入烤箱烤20分鍾至熟。

第十步：醬汁的做法：另起一小鍋，放入黃油1湯匙融化。

第十一步：放入蝦仁翻炒1分鍾。

第十二步：加入2茶匙咖喱炒香。

第十三步：倒入200ML奶油，小火煮3-4分鍾。

第十四步：最後放鹽和胡椒粉調味。將醬汁淋在烤好的魚肉上。