咖喱雞飯

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咖喱雞飯封面圖

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞胸肉1塊; 洋蔥1個; 土豆1個; 胡蘿蔔1個; 咖喱1塊

輔助料: 料酒1勺; 白胡椒粉適量

咖喱雞飯的做法步驟

第一步：土豆去皮切塊。

第二步：洋蔥胡蘿蔔切塊。

第三步：雞肉切小塊加白胡椒粉和料酒腌製十五分鍾。

第四步：鍋中熱油下入雞肉翻炒。

第五步：放洋蔥炒出香味。

第六步：放土豆和胡蘿蔔翻炒均勻。

第七步：加適量水大火燒開。

第八步：放入咖喱轉小火炖製濃稠關火。

第九步：熟了，如果感覺不夠鹹可以加點鹽。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：咖喱

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