咖喱炒飯

美食達人@萌萌蝦球

咖喱炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 鮮蝦50克; 蟹柳50克; 米飯1碗

輔助料: 精鹽適量; 料酒適量; 胡椒粉適量; 咖喱粉適量; 黃油2塊; 椰漿1勺

咖喱炒飯的做法步驟

第一步：鮮蝦去殼切丁。

第二步：加精鹽、料酒、胡椒粉、咖喱粉腌15分鍾。

第三步：蟹柳切小段。

第四步：小火融化黃油，炒熟蝦丁，盛起備用。

第五步：用底油，炒散米飯。

第六步：添咖喱粉、椰漿炒香。

第七步：最後下蝦丁、蟹柳炒勻即可。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐炒飯

相關食材：咖喱

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