咖喱金針菇

菜式簡介
　　這道菜由金針菇與洋蔥搭配，咖喱粉作主調料。咖喱味道的金針菇很美味，裹上咖喱粉的金針菇也讓金針菇的金字更加名副其實。金針菇可以抑製血糖升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。洋蔥營養豐富，有著降壓降糖的作用。兩種保健食材烹製的菜品可以有效預防“三高”。