咖喱雞飯

第一步：准備雞半只、土豆、洋蔥、胡蘿蔔。

第二步：牛奶、咖喱塊。

第三步：將土豆、胡蘿蔔、洋蔥切塊。

第四步：雞斬塊。

第五步：先將雞塊焯水。

第六步：起鍋熱油，放雞塊翻炒。

第七步：炒至表面微黃。

第八步：放入土豆、胡蘿蔔、洋蔥塊。

第九步：放適量醬油炒香。

第十步：倒入適量的水，蓋蓋焖10分鍾。

第十一步：開蓋後倒入牛奶煮開。

第十二步：放入咖喱塊，蓋蓋小火微煮5分鍾。

第十三步：開蓋後將味汁翻拌均勻，關火。

第十四步：准備米飯。

第十五步：將咖喱雞塊澆入米飯內，撒點黑芝麻點綴，完成。