香椿拌腐竹

美食達人@花魚兒

香椿拌腐竹封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 腐竹30克; 香椿100克

輔助料: 鹽適量; 生抽適量; 芝麻油適量

香椿拌腐竹的做法步驟

第一步：材料：腐竹（已泡發清洗）、香椿（已焯熟）

第二步：將已焯熟的香椿放在案板上切碎，待用。

第三步：將已清洗好的腐竹放在案板上切碎。

第四步：隨後，下入沸水中焯開，撈出。

第五步：放入大碗中晾涼。

第六步：接著，合入切碎的香椿。

第七步：然後，加適量的鹽。

第八步：加適量的生抽。

第九步：加適量的芝麻油。

第十步：調味拌勻，即成

菜譜標簽：家常菜素菜涼菜常見菜式

相關食材：香椿腐竹

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