手抓餅
菜式簡介
手抓餅，估計是很多吃貨都大愛的一款美味，前段時間風靡的《愛情公寓4》再次提及，又掀起了很多美食家來做這個餅子的熱潮。小廚也湊個熱鬧，做一款懶人版的手抓餅，依然是用印度飛餅來做坯子，煎個雞蛋和培根，一片生菜、一勺醬，幾分鍾就大功告成了！
當早餐，加宵夜，想什麼時候吃就什麼時候吃；
抹黃豆醬，塗海鮮醬，用甜面醬，想吃什麼醬就用什麼醬；
夾雞蛋，夾火腿，夾培根，夾生菜，想夾什麼食材就夾什麼食材~~~
這，就是自己做美食的好處，嘿嘿嘿~~~
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 印度飛餅（蔥香味）一張
- 雞蛋一個
- 培根半片
- 黃豆醬一勺
- 生菜一片
手抓餅的做法步驟
第一步：先將雞蛋和培根煎好。用廚房紙巾蘸去多余的油份。
第二步：不用解凍，將飛餅坯子放入加熱的不粘鍋內。
第三步：一面凝固起層後翻面，用鏟子壓一下跑氣，避免餅皮過于膨脹。
第四步：煎好的餅子取出來，可以抹上你喜歡的醬料，我用的是黃豆醬。
第五步：放入生菜、雞蛋、培根。也可以用你喜歡的其他食材。
第六步：用手抓在一起，嘿嘿，手抓餅做好了！
第七步：上次有用甜味的印度飛餅做過，不如蔥香味的好吃。我覺得如果用甜味的餅子做，可以抹果醬夾水果，應該也是很好吃的一個美味呢！
