百吃不厭家常餅——蔥香手抓餅

菜式簡介
　　中秋三天假期結束了，因爲老公假期第三天要值班，本來我們是計劃在西安周邊玩一玩的，跟大自然來個親密接觸。無奈這幾天天公不作美，假期第一天一直在下雨，第二天陰沈沈的，第三天上午的天空也一直是陰暗的，直到中午才露出了絲絲陽光的感覺。
　　如果光是大人的話我們倆肯定會按原計劃出行，可是，考慮到小胖妞的安全，最後我們還是放棄了。
　　非常無奈、非常遺憾的放棄……
　　于是，這幾天就一直呆在西安，只在家附近走走玩玩，三天小假期就這樣成爲了過去。
　　前天，2013年9月20日，農曆2013年8月16，我們倒是辦了一件“大事”。
　　忠實地陪伴並爲我們竭誠服務了五年之久的“小鳥”一去不複返了，把它換成了一匹大個頭的“黑馬”，小胖妞特別開心。
　　我跟老公一直不舍得把它換掉，想想自從08年我們訂婚後買到手後，它爲我們的生活提供了多少便利和快捷。最關鍵的是它是一路陪著我們走過來的愛情見證物，它已經成爲了我們幸福生活的一部分，真心不忍隨便把它就給淘汰掉。
　　可是，生活就是這樣，有時候，得非常殘忍而無奈地做出一些決定。
　　因爲種種原因，逼得我們不得不“喜新厭舊”，就像我們倆說的，終于狠心地抛棄了它。
　　想想都覺得挺對不住它的。
　　雖然說它是無生命的機械，但，在我們心裏，它真的像活生生的一部分，這種感情應該就像家裏養了許久的寵物，最後因爲種種原因不得不放棄它，心裏還是很難受的……
　　唉！
　　過份念舊的人傷不起呀！
　　希望這種若有所失的感情能很快得以平複吧！
　　來說說今天的這款餅子，是最熟悉、最平常、卻也最美味的家常味道，怎麼吃都不會膩。
　　瞧瞧，餅子一出鍋，想著趕緊拍兩張就端上桌給小胖妞嘗嘗，可是，小丫頭已經迫不及待地開始自己動手了……
　　“偷”了一小塊，趕緊放進嘴裏，邊吃邊評價：“媽媽做的餅餅太香了……”
　　看著她嘴邊的餅渣和可愛的吃相，哪裏還舍得再批評她呀！這個小小的可人兒，永遠這麼可心惹人愛！
　　家宴,吃的就是那種濃濃的家的味道。把這道菜做爲家宴的壓軸主食，是再合適不過的了。吃多了油膩的大魚大肉，來一份滋味十足的餅子，中和一下麻木了的味覺，特別地棒！