簡單酸辣開胃菜-----泡菜炒魔芋
菜式簡介
這個菜很開胃,下飯。魔芋用魔芋皮比用魔芋塊好吃。雖然看起來黑黑的不好看,但是這才是真正的魔芋的顔色。
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 魔芋皮2張
- 輔助料
- 四川泡菜100克
- 小米椒3-4根
- 調味料
- 鹽適量
- 生抽1勺
- 香油幾滴
- 五香粉1/4小勺
- 雞粉1/4小勺
- 白胡椒粉適量
- 蔥末適量
- 姜末適量
簡單酸辣開胃菜-----泡菜炒魔芋的做法步驟
簡單酸辣開胃菜-----泡菜炒魔芋做法技巧/竅門/補充說明:
四川泡菜哦~不是韓式泡菜。
新鮮小米椒或者小米泡椒都可以。
菜譜標簽:素菜
答配菜譜:泡菜與魔芋的做法