枸杞葉豬心湯
菜式簡介
枸杞葉具有補虛益精,清熱止渴,祛風明目,生津補肝的功效;主治虛勞腰痛,發熱煩渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏帶下,熱毒瘡腫。可用來泡“枸杞茶”飲用,今天我用它來煮湯。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 枸杞葉適量
- 輔助料
- 豬心1/2個
- 食用油適量
- 調味料
- 鹽適量
- 雞精適量
枸杞葉豬心湯的做法步驟
枸杞葉豬心湯做法技巧/竅門/補充說明:
個人喜好不同,可以把豬心換成肉末,豬肝或粉腸。天天喝老火湯的我偶爾會做上這麼一鍋清淡的,換換口味。
菜譜標簽:湯類