涼拌菜——枸杞山藥

美食達人@伊悠悠

涼拌菜——枸杞山藥封面圖

菜式簡介
　　枸杞：滋補肝腎，益精明目。
　　山藥：健脾益胃助消化，延年益壽。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 山藥適量; 枸杞適量

輔助料: 鹽適量; 糖適量; 茶油適量

涼拌菜——枸杞山藥的做法步驟

第一步：山藥去皮。對半切片。

第二步：浸入水中。

第三步：倒入鍋裏，煮至山藥熟透。

第四步：適量枸杞倒入開水浸泡。

第五步：煮好的山藥瀝水，放入瀝水的枸杞，放適量鹽，白砂糖，茶油攪拌勻。

第六步：倒入盤中即可。

菜譜標簽：午餐家常菜夏季食譜小菜晚餐

相關食材：山藥枸杞

答配菜譜：山藥與枸杞的做法

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