蔓越莓羊乳蜂蜜饅頭

美食達人@刺猬-小小蓉

蔓越莓羊乳蜂蜜饅頭封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 高粉400克; 低粉50克; 羊奶200克

輔助料: 油18克; 蜂蜜80克; 雞蛋50克; 鹽4克; 酵母5克

蔓越莓羊乳蜂蜜饅頭的做法步驟

第一步：羊奶倒入面包機

第二步：加入20克油

第三步：加入鹽

第四步：加入80克蜂蜜

第五步：加入雞蛋

第六步：加入面粉

第七步：加入酵母

第八步：生面團步驟

第九步：發酵好的面團

第十步：擀面杖出馬，擀成光滑

第十一步：抹上水

第十二步：卷起

第十三步：整形好

第十四步：切成差不多大小或自己喜歡的形狀，放15分鍾

第十五步：蒸20分鍾左右即可

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：蔓越莓蜂蜜

答配菜譜：蔓越莓與蜂蜜的做法

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