彩虹戚風蛋糕——人見人愛，花見花開
菜式簡介
人見人愛，花見花開——彩虹戚風蛋糕！
彩虹的紅色就像一瓶葡萄酒一樣紅的燦爛，彩虹的橙就像橘子一樣，彩虹的黃就像香蕉，彩虹的綠小草，彩虹的青像樹葉，彩虹的藍想天空，彩虹的紫像茄子。
各種各樣的顔色，我堅信，忙碌的生活節奏後，這樣的色彩帶給你的，是心靈的洗滌，是愛的灌溉，幸福也不過如此！
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 低筋面粉170克
- 細砂糖48克
- 牛奶96克
- 色拉油80克
- 雞蛋10個
- 泡打粉1/2小匙
- 色素六種顔色各一瓶
彩虹戚風蛋糕——人見人愛，花見花開的做法步驟
彩虹戚風蛋糕——人見人愛，花見花開做法技巧/竅門/補充說明：
注意事項
1， 本方子的做法基本上是戚風蛋糕的做法，量是2個8寸戚風的量，可以根據自己的情況增加或者減少材料。
2， 方子中，因爲多次都在攪拌面糊，所以面糊多少都會有些消泡的迹象，所以在攪拌的時候盡量手法輕而快，泡打粉也是不可缺少的。
3， 家庭裏用的話，可能不會有很多模具和烤箱，所以可以依次分別烤，可以酌情增加或者減少泡打粉的量即可。