番茄雞蛋沙拉

美食達人@VESIS

番茄雞蛋沙拉封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 番茄2個; 水煮蛋2個

輔助料: 沙拉醬適量; 白糖適量

番茄雞蛋沙拉的做法步驟

第一步：准備主配料，雞蛋用水煮蛋即可

第二步：番茄切掉頂端將番茄瓤掏空，將切掉的頂端番茄切粒

第三步：掏出的番茄瓤放在碗中搗碎

第四步：雞蛋蛋白蛋黃分開，蛋白切碎

第五步：將蛋白和切粒的番茄頂端放到番茄瓤碗中攪拌均勻

第六步：將蛋黃碾碎加入白糖和沙拉醬攪拌到白糖融化

第七步：將攪拌好的沙拉醬倒入番茄瓤碗中

第八步：將所有食材攪拌好在裝入掏空的番茄中

菜譜標簽：老人午餐家常菜孕婦夏季食譜晚餐涼菜學生

相關食材：雞蛋番茄

答配菜譜：雞蛋與番茄的做法

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