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素雞紅燒肉

美食達人@jyyxiaozi
素雞紅燒肉封面圖

菜式簡介
  煎一下素雞,再煸炒五花肉,加水加素雞加生抽老抽雞精糖等,燒開轉小火,最後大夥收汁

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
五花肉250克
輔助料
素雞500克

素雞紅燒肉的做法步驟

  • 第一步:炸素雞
  • 第二步:底油加糖,待出糖融化出沫,下肉煸炒
  • 第三步:加水素雞生抽老抽糖鹽雞精八角等燒開
  • 第四步:大夥收汁結束
  • 素雞紅燒肉做法技巧/竅門/補充說明:

    炸素雞是關鍵

    菜譜標簽:熱菜
    相關食材:素雞

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