香烤雞翅雞腿

美食達人@舌尖上的舞蹈

菜式簡介
　　家裏買了個微波爐，帶燒烤功能的，但從沒試過自己來做燒烤。這次嘛，兒子吵著要吃雞翅，想著試試這個功能還有自己的手藝，就去菜市場買了雞翅還有雞腿回來，自己試著做做看。沒想到還挺成功的，才烤了十分鍾，香味就從微波爐裏飄了出來，把在房間裏做作業的兒子都吸引了出來，嘿嘿嘿······

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞翅10個; 雞腿3個

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 蒜適量

調味料: 生抽適量; 燒烤料適量; 老抽適量; 鹽適量

香烤雞翅雞腿的做法步驟

第一步：在洗淨的雞腿正反面各切開兩刀，這樣腌製的時候更容易入味

第二步：在洗淨的雞翅正反面各切開兩刀，這樣腌製的時候更容易入味

第三步：切好的蔥姜蒜

第四步：在雞翅雞腿裏加入適量的鹽生抽老抽用手給他們做做按摩，這樣更入味哦

第五步：在雞翅雞腿裏加入適量的鹽生抽老抽用手給他們做做按摩，這樣更入味哦

第六步：加入燒烤料拌均，最後加入切好的蔥姜蒜，中間的步驟沒有拍，相信大家都是聰明人哈，一看就知道

第七步：最後放入微波爐，用微波光波組合，再按下烤雞鍵，烤了大概10分鍾左右的時候，拿出來刷上一層油，再烤兩分鍾，又刷上一層油，再烤兩分鍾，在上面刷上一層蜂蜜，再烤一下，這樣烤出來的食物看起來有些發亮，會讓人更有食欲哦，而且口感更好，另一面翻過來也用同樣的步驟，最後，當當當香噴噴的美味就做好了，某些人都在流口水了，嘻嘻

香烤雞翅雞腿做法技巧/竅門/補充說明：

1 一定要在雞翅和雞腿上劃上幾刀，要不然裏面的肉肉就不太會入味，而且烤的時候也不容易熟透
2 放入調料後，一定要用手按摩按摩，調料的味道才會滲透到食物裏面。
嗯，下次做的時候再加多辣椒粉，這樣吃起來口感應該會更香的。

菜譜標簽：小吃

相關食材：雞翅雞腿

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香烤雞翅 雞腿

香烤雞翅 雞腿的做法步驟

香烤雞翅雞腿

香烤雞翅雞腿的做法步驟