秘製醬雞翅
菜式簡介
自製秘法特別好吃
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝炖
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞翅10個
- 輔助料
- 大蔥適量
- 花椒適量
- 糖30克
- 八角2個
- 油適量
- 小紅辣椒2個
- 水100ML
- 蜂蜜10ML
- 醬油50ML
- 姜適量
秘製醬雞翅的做法步驟
第一步：准備材料雞翅
第二步：涼水把雞翅花椒，八角一起放進鍋裏緊。
第三步：開鍋撈出，鍋裏放油適量，糖10克，蔥姜雞翅一起倒鍋裏，上色。
第四步：然後倒醬油，紅辣椒，水，剩下的20克糖，一起放入鍋中。
第五步：噸大概15分鍾倒入蜂蜜。
第六步：把湯收幹出鍋
第七步：完成
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