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低脂香蕉蛋糕

美食達人@小寶娭毑de廚房
低脂香蕉蛋糕封面圖

菜式簡介
  新加坡的香蕉熟很快,今早起來看到熟透的香蕉真是開心。于是,趕緊動手低脂、健康的一款美味,順便打包幾個送給小寶幼兒園老師!開動吧!

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
香蕉1條
低筋面粉150克
雞蛋1個
泡打粉5ML
牛奶90克
砂糖60克
植物油30克

低脂香蕉蛋糕的做法步驟

  • 第一步:准備好原料
  • 第二步:香蕉切片放入一個大碗
  • 第三步:用鏟刀將香蕉搗碎
  • 第四步:泡打粉加入低粉中過篩
  • 第五步:將糖、雞蛋、牛奶加入香蕉中
  • 第六步:用打蛋器攪拌均勻
  • 第七步:然後分三次在液體中加入面粉
  • 第八步:用鏟刀攪拌均勻,使其充分混合
  • 第九步:混合後可能中間有結塊。沒關系
  • 第十步:混合完用打蛋器再攪一下
  • 第十一步:准備好小杯子,放入杯蛋糕烤盤
  • 第十二步:面糊倒2/3滿就好了
  • 第十三步:倒完了
  • 第十四步:烤箱預熱,180度,上下火15-20分鍾
  • 第十五步:烤到10分鍾時,可拿出來一下!
  • 第十六步:准備蛋液半個,黑芝麻
  • 第十七步:刷上蛋液,倒上芝麻,回爐繼續烤
  • 第十八步:完成圖
  • 第十九步:完成圖
  • 第二十步:可以切開,加入奶酪醬或酸奶
  • 第二十一步:完成夾心圖
  • 第二十二步:開吃吧
  • 第二十三步:打包,送朋友!
  • 菜譜標簽:烘焙蛋糕
    相關食材:香蕉

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