華麗麗滴炒飯：茄汁炒飯
菜式簡介
炒飯的味道總是豐富的，那麼茄汁味的炒飯是不是也很不錯呢？一個番茄，加點土豆，雞脯肉，番茄醬，養眼又養胃哦。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 米飯適量
- 輔助料
- 番茄適量
- 土豆適量
- 雞脯肉適量
- 調味料
- 姜適量
- 蔥適量
- 料酒適量
- 玉米澱粉適量
- 鹽適量
- 食用油適量
華麗麗滴炒飯：茄汁炒飯的做法步驟
第一步：食材。
第二步：土豆去皮切細丁。
第三步：雞脯肉切細丁，加入料酒、鹽、澱粉抓勻。
第四步：番茄皮上劃刀，在開水裏燙一下去皮後切小塊。
第五步：米飯加少許牛奶打散。
第六步：鍋裏燒開水，給土豆丁焯一下。
第七步：鍋裏入油炒香蔥末。
第八步：加入雞脯丁炒至變色。
第九步：加入番茄丁炒勻。
第十步：加入土豆丁。
第十一步：加入亨氏番茄醬翻炒至。
第十二步：加入米飯炒勻。
第十三步：加入少許鹽炒勻即可。
第十四步：裝盤即可。
華麗麗滴炒飯：茄汁炒飯做法技巧/竅門/補充說明：
蔬菜可以自由搭配哦。炒的時候把菜汁炒濃厚一些再加入米飯。