27的烹饪日記——腰果布朗尼

美食達人@27殿

菜式簡介
　　明天叫了小夥伴們到家裏周末聚餐~于是，今晚做了一些小蛋糕明天當做餐後甜點~這次做了布朗尼~因爲買了很多腰果~順便加了一些腰果進去喲~味道還不錯~嘻嘻~~

第一步：食材。

第二步：黑巧克力、黃油切成小塊放入碗中隔水加熱，慢慢攪拌，直到巧克力和黃油完全融化。

第三步：從熱水中取出碗，加入白砂糖，繼續攪拌均勻。

第四步：加入雞蛋，最好是打散了再加入，這裏27稍微偷懶了~嘻嘻~

第五步：加入香草精，攪拌均勻。

第六步：篩入面粉，攪拌成面糊。

第七步：再加入小碎的腰果，攪拌均勻。

第八步：把面糊倒入模具中，九成滿，放入預熱好的烤箱，190℃，25-30分鍾就可以啦~

第九步：糖的部分根據自己的喜好增減吧~腰果部分也可以換成自己喜歡的其他堅果。

第十步：布朗尼可以熱的時候馬上吃，也可以放進冰箱裏冷藏4小時左右再吃~味道都不錯喲~如果是放在模具裏的話，就先冷藏了，這樣好脫模一些哦~

菜譜標簽：烘焙

相關食材：布朗腰果

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