紫薯銀耳羹
美食達人@DuDu小廚娘
菜式簡介
紫薯是抗癌佳品～又能抗衰老，女人嘛～
越來越要愛惜自己，
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度未知
- 主材料
- 小紫薯2個
- 銀耳適量
- 冰糖適量
- 紅棗6個
- 輔助料
- 枸杞子10個
紫薯銀耳羹的做法步驟
第一步：紫薯洗幹淨，削皮，切成小方塊～第二步：塊小些容易軟面～第三步：銀耳提前泡發，用量上面沒有寫，根據自己所需准備哦～加上些紅棗和枸杞子～第四步：銀耳泡發，洗好。紫薯切成小塊之後混合到一起。全部原料放入煮鍋裏。加入適量水。水開後，小火煮20分鍾以上。第五步：如果怕紫薯需要煮時間太長，可以在先切小塊之後蒸上十分鍾。最後加入適量冰糖，注意別放太多。紫薯多少會有甜味。第六步：完成啦～(￣▽￣)～冷熱皆宜～
