蒜泥茼蒿

美食達人@卡米莎

蒜泥茼蒿封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 茼蒿適量

輔助料: 蒜泥適量

調味料: 鹽適量; 香醋適量

蒜泥茼蒿的做法步驟

第一步：茼蒿洗淨焯水

第二步：涼後備用

第三步：卷圈可擺造型，放置盤周圍好看，其它切段即可

第四步：鍋內少許油燒熱

第五步：避免蒜碎散我先將蒜放入盤內用油潑好，也可直接在菜上潑油隨意

菜譜標簽：素菜

相關食材：茼蒿

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