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煎槐花餅

美食達人@康康1818
煎槐花餅封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
槐花120克
雞蛋2個
輔助料
面粉適量
調味料
適量

煎槐花餅的做法步驟

  • 第一步:買來的槐花擇洗幹淨
  • 第二步:用自來水沖洗幾遍,洗去塵土
  • 第三步:打入兩個雞蛋
  • 第四步:加鹽拌勻
  • 第五步:加入少許面粉
  • 第六步:攪拌均勻
  • 第七步:不粘鍋倒少許油,倒入槐花雞蛋液均勻壓扁小火慢煎
  • 第八步:底面煎黃後,翻面繼續小火煎另一面
  • 第九步:兩面煎黃後鏟出即可
  • 相關食材:槐花

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