黑豆面紅豆包
菜式簡介
發好的黑豆面一半做了饅頭,正好家裏還有煮好的紅豆,于是另一半就做了紅豆包。紅小豆性平,味甘、酸,能利濕消腫,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、預防結石、健美減肥的作用。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 面粉1000克
- 黑豆面100克
- 輔助料
- 蜜紅豆適量
- 調味料
- 酵母粉3克
黑豆面紅豆包的做法步驟
黑豆面紅豆包做法技巧/竅門/補充說明:
豆包蒸好後不要馬上開蓋再虛蒸3分鍾左右,以免水蒸氣滴落到包子上影響美觀。
答配菜譜:紅豆與黑豆的做法