蒜薹雞蛋餅

美食達人@胡桐小橘子

蒜薹雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蒜薹適量; 雞蛋適量

輔助料: 番茄醬適量; 鹽適量

蒜薹雞蛋餅的做法步驟

第一步：蒜薹雞蛋洗淨

第二步：蒜薹切碎，盡量碎，雞蛋打入碗中

第三步：不粘鍋放油燒熱。雞蛋中加少許鹽攪打均勻。鍋裏倒入適量蛋液，隨手撒上一小把蒜薹碎

第四步：待一面稍凝固，即可翻面煎另一面。至兩面金黃

第五步：出鍋加番茄醬食用即可。也可直接吃

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜孕婦夏季食譜晚餐學生

相關食材：雞蛋蒜薹

答配菜譜：蒜薹與雞蛋的做法

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