酸酸甜甜茄汁香---番茄燒豆腐
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鹽水豆腐1塊
- 番茄1個
- 輔助料
- 大蒜1瓣
- 調味料
- 亨氏番茄醬2湯勺
- 調和油3湯勺
- 鹽巴適量
- 雞精適量
- 椒鹽適量
酸酸甜甜茄汁香---番茄燒豆腐的做法步驟
第一步:材料:鹽水豆腐1塊(1塊錢 的料) 番茄1個 大蒜1瓣調料:亨氏番茄醬2湯勺 調和油3湯勺 椒鹽適量 鹽巴適量 雞精適量
第二步:把豆腐和番茄洗淨,豆腐切條狀番茄切片。
第三步:·鍋內倒入調和油燒熱倒入豆腐兩面煎黃盛出備用。
第四步:倒入大蒜片爆香。
第五步:倒入番茄翻炒變色。
第六步:倒入豆腐再倒入椒鹽翻炒。
第七步:倒入番茄醬翻炒均勻。
第八步:倒入鹽巴和雞精翻炒入味就可以出鍋了。
酸酸甜甜茄汁香---番茄燒豆腐做法技巧/竅門/補充說明:
煎豆腐最好用不粘鍋,不然會粘皮。
答配菜譜:番茄與豆腐的做法