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酸酸甜甜茄汁香---番茄燒豆腐

美食達人@依然美食
酸酸甜甜茄汁香---番茄燒豆腐封面圖
耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
鹽水豆腐1塊
番茄1個
輔助料
大蒜1瓣
調味料
亨氏番茄醬2湯勺
調和油3湯勺
鹽巴適量
雞精適量
椒鹽適量

酸酸甜甜茄汁香---番茄燒豆腐的做法步驟

第一步:材料:鹽水豆腐1塊(1塊錢 的料) 番茄1個 大蒜1瓣調料:亨氏番茄醬2湯勺 調和油3湯勺 椒鹽適量 鹽巴適量 雞精適量

酸酸甜甜茄汁香---番茄燒豆腐的做法步驟圖(一)

第二步:把豆腐和番茄洗淨,豆腐切條狀番茄切片。

酸酸甜甜茄汁香---番茄燒豆腐的做法步驟圖(二)

第三步:·鍋內倒入調和油燒熱倒入豆腐兩面煎黃盛出備用。

酸酸甜甜茄汁香---番茄燒豆腐的做法步驟圖(三)

第四步:倒入大蒜片爆香。

酸酸甜甜茄汁香---番茄燒豆腐的做法步驟圖(四)

第五步:倒入番茄翻炒變色。

酸酸甜甜茄汁香---番茄燒豆腐的做法步驟圖(五)

第六步:倒入豆腐再倒入椒鹽翻炒。

酸酸甜甜茄汁香---番茄燒豆腐的做法步驟圖(六)

第七步:倒入番茄醬翻炒均勻。

酸酸甜甜茄汁香---番茄燒豆腐的做法步驟圖(七)

第八步:倒入鹽巴和雞精翻炒入味就可以出鍋了。

酸酸甜甜茄汁香---番茄燒豆腐的做法步驟圖(八)
酸酸甜甜茄汁香---番茄燒豆腐做法技巧/竅門/補充說明:

煎豆腐最好用不粘鍋,不然會粘皮。

相關食材:番茄豆腐

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