香濃牛奶香草冰激淩

菜式簡介
　　一道製作非常簡單的冰激淩，純屬解決煉奶。比起先熬蛋黃醬，等到冷卻，再與奶油混合的冰激淩，這道冰激淩只在一番攪拌之後送入冰箱，要多省事有多省事。對于懶人如色，那是再好不過了。
　　沒有使用冰激淩桶，因爲冰箱已然沒有它的位置。用了冰塊來幫助降溫，居然效果也不錯。而且，冷凍後的冰激淩依然綿軟如初，沒有冰塊的堅硬感。相當不錯。