香菇西瓜皮攤雞蛋

美食達人@花魚兒

香菇西瓜皮攤雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋3個; 西瓜皮1塊; 香菇5朵

輔助料: 辣椒粉適量; 鹽適量

香菇西瓜皮攤雞蛋的做法步驟

第一步：材料：雞蛋、西瓜皮（已清洗去瓤和表皮）、香菇（已泡發清洗）

第二步：將已收拾好的西瓜皮放在案板上切碎，待用。

第三步：將香菇放在案板上切碎。

第四步：接著，將雞蛋打入碗中。

第五步：合入切好的香菇和西瓜皮。

第六步：然後，加適量的辣椒粉。

第七步：加適量的鹽。

第八步：調味拌勻。

第九步：最後，燒鍋倒油燒熱，下入拌好的蛋液攤成塊，即成。

第十步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋香菇西瓜西瓜皮

答配菜譜：西瓜皮與雞蛋的做法香菇與雞蛋的做法西瓜與雞蛋的做法

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