蓮藕筒骨湯--清火滋補型湯

美食達人@米粒92

菜式簡介
　　最近好少湯水滋潤，感覺都不漂亮了，但是有比較上火，不是很敢喝太補的湯水。所以就想到了蓮藕筒骨湯。多補點膠原蛋白吧，讓我也繼續靓靓。

第一步：准備好筒骨和蓮藕、黨參、蜜棗、淮山、幹百合

第二步：筒骨，放水裏煮5分鍾，記得放下姜片，順便去腥。

第三步：將筒骨和蓮藕放高壓鍋裏，並將洗好的黨參、蜜棗、淮山、幹百合一起放到高壓鍋裏面。

第四步：高壓鍋壓40分鍾，泄壓後，放入兩勺鹽和一勺亦舒堂火麻油，即可。味道很清淡，湯水很滋潤哦。

蓮藕筒骨湯--清火滋補型湯做法技巧/竅門/補充說明：

放蜜棗增加鮮甜味哦，如果喜歡紅棗的話，可以換成紅棗。

菜譜標簽：湯類

相關食材：筒骨藕蓮藕

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