火龍果果凍
菜式簡介
去商場買東西寶寶總是想我給她買個果凍吃，不知道爲什麼她特別喜歡吃果凍的，覺得賣的挺貴的，而且添加劑也多，所以我就想自己做吧，反正家裏有剛買的紅肉的火龍果，紅紅的做出來也好漂亮的。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 火龍果200克
- 輔助料
- 吉利丁片14克
- 白砂糖適量
火龍果果凍的做法步驟
第一步：火龍果去皮後切丁。
第二步：兩片吉利丁片用冰水浸泡軟。
第三步：把切丁的火龍果放入攪拌杯內倒入200毫升開水。
第四步：攪拌成果汁。
第五步：把攪拌好的火龍果果汁倒入鍋中加熱。
第六步：加熱適量糖攪拌至糖融化關火。
第七步：把泡軟的吉利丁片讓人鍋中，攪拌至融化。
第八步：杯子中加入適量火龍果果肉。
第九步：把火龍果果汁倒入杯子中，晾涼至溫熱放入冰箱冷藏過夜即可食用。
火龍果果凍做法技巧/竅門/補充說明：
吉利丁片放的太少的話不是很成型的哦。
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