酸湯肥牛

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酸湯肥牛封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度未知

主材料: 肥牛300克; 莴筍適量

輔助料: 小米椒50克; 黃燈籠辣醬適量; 泡椒適量; 白醋適量

酸湯肥牛的做法步驟

第一步：肥牛下開水燙熟

第二步：莴筍、辣椒切好備用

第三步：燒熟油後炒小米椒和泡椒

第四步：加水和莴筍後燒開。加鹽和白醋調味

第五步：加入熟肥牛片２分鍾出鍋即可

菜譜標簽：湯類

相關食材：肥牛

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