肥牛青菜煲

菜式簡介
　　四年一度的奧運季一來臨，原本正紛紛擾擾的世界似乎停了下來，無論是敘利亞的戰火，歐洲的經濟危機、釣魚島的紛爭、北京的暴雨，一切的一切，都被這億萬人的歡樂節給沖淡了。
　　無論哪一個朋友，微博裏總會或多或少地有點奧運滴主題，讓咱這吃貨都覺得要不貼得什麼，都不好意思跟人家說話~~
　　
　　體育帶給人的快樂是那麼純粹，讓人完全沈醉于它那力與美的展現，無論是運動員勝利後的微笑、失敗時的沮喪和淚水，都讓人禁不住感動莫名。激情與呐喊、焦慮與興奮，令我們在電視機前同樣豪情萬丈，仿佛身臨其境。
　　
　　熬夜，在這十多天裏會成爲家常便飯，而食物的支撐卻是需要熬夜費神滴人不可或缺滴。美食和體育共同的一點就是都爲人所不能缺滴，同樣都補充體力讓身心能量更加充沛，亦同樣讓人感到最直接的愉悅。
　　
　　一鍋香濃的骨湯，實是補充力量的首選。而懶散之時，諸如濃湯寶之類的東東就可以節省時間卻同樣好味。一斤精品肥牛，若幹丸類青菜，既有肉肉的正能量又有多重青菜好營養，再挑幾绺嫩滑的粉絲入肚，配上香濃的骨湯，這樣的美味卻不到半小時就能端上了夏日的餐桌。夏天喝湯，出身輕汗，身心俱爽。
　　
　　三五朋友相聚，炖一鍋熱氣騰騰的肥牛青菜煲，材料可以豐富到讓每個人各取其好，在這細雨微涼的夏夜，吃著美食看著奧運，讓心情嗨起來吧~~