口水肥牛

美食達人@滿寶媽媽

口水肥牛封面圖

菜式簡介
　　肥牛片最簡單的吃法，省事又美味。

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝拌; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 肥牛片適量

輔助料: 水適量; 蔥蒜末適量; 蚝油適量; 生抽適量; 果醋適量; 辣椒油適量; 花椒油適量; 香油適量; 鹽適量; 雞精適量

口水肥牛的做法步驟

第一步：鍋中倒入清水煮沸。

第二步：下入肥牛片焯燙片刻。

第三步：焯燙至變色斷生立刻撈出來。

第四步：將切好的蒜末放在肥牛片上上。

第五步：將所有調料合成一碗料汁澆在肥牛片上。

第六步：撒點蔥花攪拌均勻就可以吃了。

口水肥牛做法技巧/竅門/補充說明：

無。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：肥牛

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