藍莓果醬

美食達人@背書怪

藍莓果醬封面圖

菜式簡介
　　在我看來藍莓的最好吃法就是做成果醬

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度未知

主材料: 藍莓300克; 白糖150克; 檸檬1個

藍莓果醬的做法步驟

第一步：用少許鹽把藍莓洗幹淨

第二步：檸檬切開檸檬皮切丁

第三步：把藍莓倒入鍋中放入白糖

第四步：開火煮邊煮邊攪拌

第五步：待湯汁濃稠時加入切好的檸檬皮丁擠入檸檬汁

第六步：攪拌冷卻

第七步：裝入准備好的玻璃瓶中放入冰箱冷藏

相關食材：果醬藍莓

答配菜譜：藍莓與果醬的做法

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