返回

藍莓果醬排包

美食達人@yiniwener
藍莓果醬排包封面圖

菜式簡介
  自製藍莓果醬,健康的美味,是送給朋友的最佳禮物。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
高筋面粉250克
115克
黃油20克
蛋液25克
45克
3克
酵母5克
輔助料
藍莓果醬適量

藍莓果醬排包的做法步驟

  • 第一步:除黃油外,將所有材料倒入面包機啓動一個和面程序,然後再加入軟化的黃油,揉至擴展狀態。
  • 第二步:蓋上保鮮膜,放入溫暖處發酵至兩倍大。
  • 第三步:將其按壓排氣。
  • 第四步:平均分成八等份,蓋上保鮮膜醒15分鍾。
  • 第五步:用擀面杖將面團擀成長條狀。
  • 第六步:再將其卷起來。
  • 第七步:放入烤盤中,中間要留有空隙。
  • 第八步:放入烤箱,發酵至兩倍大,再塗上蛋液。
  • 第九步:擠上藍莓醬,烤箱預熱175度,中層烤15分鍾即可。
  • 藍莓果醬排包做法技巧/竅門/補充說明:

    1、烤製的時間以烤箱的實際溫度爲准。

    相關食材:果醬藍莓

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM