中式炒意大利面

美食達人@砂海壺韻

中式炒意大利面封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 意大利面100克

輔助料: 雞胸肉80克; 洋蔥50克; 草菇50克; 大蔥10克; 紅椒20克

調味料: 料酒少量; 五香粉少量; 羅勒少量; 魚露少量; 鹽少量; 生抽老抽少量

中式炒意大利面的做法步驟

第一步：煮意大利面煮熟用冷水沖一遍瀝幹

第二步：腌製雞丁肉加五香粉料酒魚露

第三步：洗浸草菇切好

第四步：先炒雞丁，在放草菇和紅椒！把瀝幹的意大利面放入加入老抽和生抽魚露最後放鹽出鍋撒入羅勒碎

菜譜標簽：面條

相關食材：意大利面

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