香辣拌面筋

美食達人@羊脂仙露

香辣拌面筋封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度未知

主材料: 面筋1塊; 芝麻醬2勺; 花生醬1勺; 生抽1勺; 醋1勺; 大蒜4個; 麻油1勺; 鹽1/2勺; 雞精粉1/2勺; 辣椒油1勺

香辣拌面筋的做法步驟

第一步：面筋

第二步：醋、生抽、芝麻醬、花生醬

第三步：蒜加鹽、雞精粉打成蒜泥加上述調味料，倒入麻油調成味汁

第四步：剛潑好的辣椒油

第五步：將味汁，辣椒油澆在切好的面筋上拌勻

第六步：可以吃了

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