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清肝明目---雪梨菊花糖水

美食達人@々苗∴
清肝明目---雪梨菊花糖水封面圖

菜式簡介
  看球要熬夜~~有人不看球也喜歡熬夜~~我們家也有一個夜貓子~~時常熬夜很傷身體。
  
   菊花是中醫的常用中藥,它有疏風解毒、清肝明目的作用。 很多人喜歡泡菊花茶喝,菊花茶屬于偏凉性,中醫說陽虛體質的人並不適合喝菊花茶。
  
   這個糖水用的是胎菊,是菊花的花蕾; 它的寒凉性弱,但甘和鮮很好。 加上清心潤肺的雪梨、健脾胃的芡實以及清肝明目的枸杞紅棗,對熬夜人士就特別好。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
雪梨1個
胎菊10克
芡實30克
枸杞10克
紅棗5個
輔助料
冰糖適量

清肝明目---雪梨菊花糖水的做法步驟

  • 第一步:先准備好材料;
  • 第二步:鍋中加水6碗,洗淨芡實、紅棗、枸杞先下鍋煲半個小時;
  • 第三步:雪梨去皮去籽切塊;
  • 第四步:然後把雪梨、菊花和冰糖一起下鍋攪拌,滾開轉小火再煲10分鍾就可以了。
  • 菜譜標簽:家常菜糖水
    相關食材:菊花

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