蛋奶小饅頭

第一步：材料：低粉50克、玉米澱粉145克、奶粉30克、煉乳1勺、雞蛋1個、綿白糖40克、無鋁泡打粉半小勺

第二步：將雞蛋打入大盆中，擱入綿白糖。

第三步：用電動打蛋器打勻。

第四步：隨後，篩入低粉和玉米澱粉。

第五步：接著，擱入無鋁泡打粉、奶粉和煉乳。

第六步：和成面團。

第七步：然後，取一點面團搓成一個個小圓球，放入鋪有油紙的烤盤中。

第八步：最後，進入烤箱中。

第九步：172度烘烤11分鍾。

第十步：取出晾涼一下就可以吃了。