香煎饅頭片----剩饅頭的華麗變身
菜式簡介
周末的時候，睡了個懶覺。起床後才想起來，家裏沒有土司、木有蛋糕。。。
打開冰箱，只有兩個剩饅頭~~~~皺巴巴的皮，硬邦邦的樣子。
讓我想想看，該怎麼處置它呢？有了，做香煎饅頭片，讓這個不起眼的家夥華麗變身吧！
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 剩饅頭兩個
- 雞蛋兩只
- 鹽適量
- 色拉油適量
香煎饅頭片----剩饅頭的華麗變身的做法步驟
第一步：1·將饅頭揭掉外皮。
第二步：2·切成厚薄均勻的小片。
第三步：3·雞蛋放少許鹽，打散。
第四步：4·將切好的的面包片蘸滿蛋液。
第五步：5·平底不粘鍋內放少許油，油熱後將饅頭片逐個放入。
第六步：6·中小火，一面煎好後翻面。
第七步：7·美味饅頭片做好了。
