返回

番茄鲫魚湯

美食達人@桐新未泯
番茄鲫魚湯封面圖

菜式簡介
  請輸入菜譜描述

耗時/難易度
口味魚香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
鲫魚400克
番茄1個
兩根
幾片
輔助料
少許
味精適量

番茄鲫魚湯的做法步驟

  • 第一步:處理過的鲫魚洗幹淨,滴幹魚肚子的水分,將切好的姜片塞進魚肚子去腥。蔥切段備用。
  • 第二步:番茄切瓣
  • 第三步:鍋燒熱後,放少許油,油溫升高後將魚煎至兩面金黃。
  • 第四步:加水,水量剛好沒過魚身,大火燒開。
  • 第五步:中火煮15分鍾後放番茄同煮。
  • 第六步:最後加調味料,撒上蔥段,盛盤!
  • 番茄鲫魚湯做法技巧/竅門/補充說明:

    怕腥的朋友可以撒一點胡椒粉:)

    菜譜標簽:湯類
    相關食材:鲫魚番茄

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM