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可以見到果肉的香橙麥芬

美食達人@香橙可米露
可以見到果肉的香橙麥芬封面圖
耗時/難易度
口味果味
工藝烘焙
耗時半小時
難度簡單
主材料
低粉100克
輔助料
雞蛋1個
白糖50克
玉米油50克
牛奶40克
橙子1個
泡打粉1小勺
小蘇打粉1/4小勺
美國杏仁片少許

可以見到果肉的香橙麥芬的做法步驟

  • 第一步:准備材料。
  • 第二步:橙子先用擦皮器擦下表面橙皮,剝出橙肉,分開擺放。
  • 第三步:雞蛋打入盆中加入白糖。
  • 第四步:用攪拌器打散,然後加入玉米油再攪勻。
  • 第五步:加入牛奶攪拌均勻。
  • 第六步:然後加入橙皮。
  • 第七步:攪勻後篩入粉類。
  • 第八步:上下翻拌均勻後,加入橙肉稍微攪幾下。
  • 第九步:裝入到模具中八分滿,表面撒些美國杏仁片。
  • 第十步:放進預熱過的烤箱中170度30分鍾。
  • 可以見到果肉的香橙麥芬做法技巧/竅門/補充說明:

    PS:

    1·做麥芬最重要的是手要快,每次攪動一個步驟要輕時間要短,攪拌均勻就可以了。

    2·攪拌好後就馬上送入烤箱烘烤。

    3·橙皮不要把白色的部分擦進去,不然會帶點苦味。

    菜譜標簽:兒童下午茶烘焙

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